Hur man odlar blomkålplantor

Hur man odlar blomkålplantor

Blomkål anses vara en värdefull kostprodukt. C-vitamin i det är dubbelt så mycket som i vitkål. Den innehåller också en betydande mängd B- och PP-vitaminer. Detta är en tidig mognad grönsak. Beroende på sort bildas det säljbara huvudet på 70-120 dagar från sådd. I princip kan tidiga mogna sorter odlas genom direkt sådd av frön direkt i öppen mark. Men för att få tidigast möjliga skörd, och särskilt för senare, mer värdefulla sorter, används alltid plantan.

Markförberedelse

Det finns dussintals olika recept för att förbereda mark för blomkålsplantor. Kompositionerna blandas från följande komponenter i olika kombinationer och proportioner:

  • Trädgårdsmark.
  • Sod land.
  • Det övre lagret av skogsmark.
  • Fullt mogen gödsel eller komposthumus.
  • Torv.
  • Sand i en mängd som inte överstiger 10%.

Du kan också använda färdig grundfärg från butiker.

Huvudkraven: jorden ska vara tillräckligt luftgenomsläpplig och fuktgenomsläpplig, det vill säga lös och bör inte klibba ihop när den är våt. Jorden bör också vara tillräckligt näringsrik och bördig. Tillsatsen av träaska med en hastighet av högst 0,5 liter per 10 liter jord kommer att förbättra kvaliteten på vilken blandning som helst.

Du bör inte visa speciell fanatism när du förbereder jorden. En växt i en fröbehållare kommer inte att växa länge och i litet tillstånd behöver den inte lika mycket näring som en vuxen växt. Planteringsjord kan vara något värre än att arbeta permanent. Då tål växten lättare att transplantera och utvecklas bättre.

Det är bättre om jorden i lådor eller påsar övervintras ute i fryst tillstånd. Frost dödar skadedjur, iskristaller bryter upp jordklumpar och efter upptining blir jorden lösare.

Behållare

Plantor kan odlas på två sätt, med en plockning (mellantransplantation i en rymligare behållare eller växthus) och utan den.

När du odlar med en plockning, använd lådor med lämpligt område från olika material. Men trälådor är att föredra. I dem andas jorden bättre, överflödigt vatten kommer alltid av och det finns inga villkor för försurning och sönderfall. I förseglade plastlådor måste det finnas hål i botten för att vatten ska rinna av vid överflöd, det är svårare att bibehålla en optimal fuktighetsregim i dem. Det vill säga plantor i en trälåda kan vattnas med överskott, men i förseglade lådor finns risk för överflöd eller underfyllning.

I lådor kan du kompakt plantera ett stort antal plantor, vilket sparar ett varmt och ljust område som är knappt under den kalla årstiden.

Men om du behöver en liten mängd plantor kan du plantera varje frö i en separat behållare: koppar, krukor eller skurna förpackningar under mejeriprodukter med en kapacitet på 0,2 liter till 0,5 liter. Det är inte nödvändigt att fylla en behållare på 0,5 liter helt, en volym på cirka 0,3 liter räcker. Även om normala plantor kan odlas i en ännu mindre volym, i en kassettbehållare. För odling utan plockning måste den minsta cellvolymen vara minst 0,1 l. En sådan liten volym är tillräcklig för näring och rotutveckling, men det är obekvämt eftersom jorden torkar mycket snabbt. Det är nödvändigt att noggrant övervaka markfuktighet och vatten oftare. Dessutom blir en anläggning som är äldre än 50 dagar i en liten volym trång, och ingen kan förutsäga hur långvarigt kallt väder kan hända under något år. Det rekommenderas att transplantera från valfri behållare i åldern 50–55 dagar, men i en stor behållare vid långvarig frost ute kan plantorna hållas varma i upp till 60 dagar.

Kapaciteten för varje sektion är cirka 100 g

Landningsdatum

Första gången för plantering av frön för plantor i svala regioner i nordväst och Moskva-regionen är 10-15 mars. I varmare regioner, i centrala Ryssland och närmare Kuban, kan du plantera 7-10 dagar tidigare och i kallare regioner, i Ural och Sibirien, för samma period senare.

Men i samma region, enligt villkoren för varje år, kan våren utvecklas helt annorlunda. Därför är det mer tillförlitligt att använda följande beräkning när man bestämmer tiden för utsäde av frön: plantor planteras i öppen mark vid en ålder av 50–55 dagar. Det vill säga plantorna sådd med frön den 10 mars kommer att planteras i marken den 30 april - 5 maj. Vilket väder det brukar vara på gatan just nu vet invånarna i varje region bättre.

Du kan minska perioden med odling av plantor till 30 dagar, om det vid den här tiden finns en stadig värme ute och vädret är lämpligt för att plantera plantor. Det viktigaste är att växten före plantering bildar ett grenat rotsystem, en stark stam och 5 sanna löv.

Vid frost kan plantering av plantor försenas upp till 60 dagar, men plantor äldre än 55 dagar rotar sämre.

Blomkål är en kalltålig växt. Det utvecklas bra vid 15-18 grader. Kryddade plantor tål kortsiktiga frost upp till - 3-4. Ohärdad när den är fryst - 1–2 dör utan skydd.

En vuxen växt tål frost upp till - 2.

Men början av mars planteringsdatum behövs bara för att få tidigast möjliga skörd, i slutet av juni - början av juli. Och för att odla blomkål med en transportör, fram till hösten, kan plantor planteras i flera pass, fram till slutet av april eller till mitten av maj i kalla områden.

Från mitten av maj, i de flesta centrala och södra regioner, kan kål planteras direkt med frön i marken. Sedan, i mitten av september, kommer även sena sorter med en mognadstid på 120 dagar från sådd att ha tid att växa. I mer nordliga regioner kommer tidiga sorter med en mognadstid på 80 dagar från sådd att ha tid att mogna.

Fröberedning

Obehandlade frön tar längre tid att gro och kan infekteras med patogen mikroflora. Därför rekommenderas att bearbeta fröna innan de planteras. Det finns två sätt att förbereda frön

Förenklat sätt

Pressa tre vitlöksklyftor, häll 50 g kokande vatten. Arbetslösningen bör inte vara varmare än 50 grader (tål knappt ett finger). Fröna blötläggs i 30 minuter. Sedan torkas de och de är redo för plantering.

Det är bekvämare att suga i tygpåsar än i bulk

Men särskilt flitiga trädgårdsmästare går längre.

Full väg

  • Fröna blötläggs i 15 minuter. i rent 50 graders kokande vatten.
  • Torka på ett papper eller tyg.
  • Placeras i 24 timmar i en näringslösning av diammofos eller nitrofos (1 tesked per 1 liter vatten).
  • Fröna tvättas och torkas igen.
  • Placera i kylskåp vid en temperatur av 0 + 2 grader i 2-3 dagar för stratifiering (härdning).

I varmt vatten vid 50–55 grader dör patogener från bakterie-, virussjukdomar och svampsjukdomar (om de fanns i frön), så fröna efter sådan behandling kan anses desinficerade.

Men vid en temperatur på mer än 60 grader kan fröna själva dö, och vid 40 grader kommer det inte att finnas någon desinfektion. Därför är det garanterat att desinficera fröna genom att blötlägga dem i 30 minuter i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller i en 3% lösning av väteperoxid.

Plantering av frön

Plantering av frön i marken är cirka 1 cm. Avståndet mellan raderna i lådan är cirka 5 cm. Det bör vara 1,5–2,5 cm mellan fröna i rad, men i praktiken är det svårt att uppnå denna noggrannhet manuellt. Dessutom kan inte alla frön gro, så avståndet i raden är annorlunda. Och om växterna inte är synligt förtjockade och för mycket (mer än 2 växter per 1 cm), tunnas de inte ut. Medan de är små finns det tillräckligt med matplats för dem att välja. Det kommer att vara möjligt att dyka i april i ouppvärmda växthus eller under det enklaste filmskyddet i trädgården.

Planta vård

Vid rumstemperatur och i varm jord gro frön på 3-5 dagar.

Och sedan kommer det avgörande ögonblicket. Så snart skotten dök upp i form av en slinga tas behållaren med plantorna ut till en sval plats. Vid en temperatur på 5–8 grader kyls den i 4–5 timmar i 4-6 dagar. Vid en temperatur på 12-15 grader - upp till 8-10 timmar och vid denna temperatur kan plantorna redan odlas till beredskap utan att föra dem tillbaka till en varm plats. Utan kylning kommer plantorna att sträcka sig mycket snabbt, bokstavligen på några dagar och till och med timmar, särskilt när det saknas ljus. Denna onormala förlängning av stammen kommer sedan att förbli under hela växtens tillväxtperiod. En långsträckt växt kan producera en god frukt, men stjälken på stubben (stubben) blir för lång och kan falla under huvudets vikt. I vilket fall som helst är detta en onormal utveckling.

Rumstemperaturen på 23-27 grader är för hög för kålplantor. Men om plantorna växer i ett rum, efter kylning, kan de fortsätta växa där.

Förutom för hög temperatur kan plantor sträcka sig av ytterligare två skäl:

  • Brist på solljus i avsaknad av konstgjord belysning.
  • För tjocka planteringar i lådor och försenad plockning.

Vattning

Vattningsfrekvensen bestäms lokalt. Torka snabbare:

  • Lös, torvjord utan lera.
  • Jorda i en behållare med ett tunt lager på 5-7 cm.
  • Jord i behållare i direkt solljus.

Direkt solljus kan skada plantor, särskilt den första, efter långt molnigt väder i en liten ålder av plantor. Därför, om plantorna vissnar även efter vattning, täcks fönstren tillfälligt med papper eller icke-vävt genomskinligt material. När plantorna är vana vid solen behövs inte denna åtgärd.

Vattning utförs med varmt stående vatten med en frekvens och mängd som är tillräcklig för att hålla det ständigt vått i jorden. Överflöd i en lufttät behållare är full av rotrot och växtdöd.

Kål, till skillnad från nattskuggor, kan vattnas både under roten och över lövverket. Men du kan inte vattna lövverket i solljus, eftersom vattendroppar på lövverket vid ett visst fokus kan fungera som ett förstoringsglas och orsaka brännskada.

Top dressing

Med den uppenbarligen normala växten av växter krävs inte utfodring, speciellt när man använder fullfjädrad bördig jord. Utarmade torvblandningar ger inte plantorna tillräcklig näring, vilket framgår av deras bleka anemiska utseende och dålig tillväxt. Därefter matas 2-3 gånger med en infusion av träaska en gång var sjunde dag (1 matsked per 1 liter vatten, låt stå i 2-3 dagar). Ask innehåller en komplett uppsättning ämnen som alla växter behöver. utom kväve. Kvävegödsel separat (3-4 g per 1 liter vatten). 1-2 gånger under hela perioden med växande plantor. Överdriven kvävegödsel kommer att få plantorna att utveckla en kraftfull grön massa. Växten kommer att ha en bra presentation, men efter transplantation i öppen mark kan rotsystemet som ännu inte har rotat omedelbart ge en sådan massa mat, och en del av de nedre bladen kommer definitivt att torka ut.

Plockning

De börjar dyka cirka 21 dagar efter groning. Vid den här tiden har växten bildat upp till tre sanna löv. I de centrala regionerna tillåter väderförhållanden blomkål att dyka från 1–5 april i ouppvärmda växthus eller under filmskydd i grönsaksgården. Detta är dock en riskabel tidsram. En växt som har rotat under en film tål kortvarig frost upp till minus 5. Nyplanterad - upp till minus 2. Därför är det i ouppvärmda växthus nödvändigt att tillhandahålla nöduppvärmning vid frost - en enkel vedspis, elvärmare eller andra värmekällor.

Och vid frost täcks låga filmskydd i trädgårdarna med allt tillgängligt material - vadd, vaddering av polyester, gamla kläder, halm, det andra och tredje lagret av film, fiberduk.

De värmebesparande egenskaperna hos filmen och det ovävda materialet är sådana att ett lager av sådana material skyddar mot 2 grader av frost. Följaktligen kan tre lager spara dig från 6 grader av frost.

Ovanpå den transparenta filmen - non-woven material

De dykade plantorna kräver redan mer utfodringsområde än i lådorna. Men inte för mycket, för innan den landar på en permanent plats växer den inte länge, inte mer än 25 - 30 dagar. Och detta är ännu inte en vuxen, men en liten växt. En kvadratmeter sluten yta rymmer 180-210 växter. Detta är ett radavstånd på 7–8 cm och 5–6 cm mellan växterna.

Planter i en separat behållare behöver inte plockas. Några dagar före landning måste den härdas och vana vid öppna förhållanden, vind och direkt sol.

Först tas plantorna ut på gatan i flera timmar och tittar på hur de beter sig. Bladet ska vara torrt och marken fuktig. Alla plantor tål lätt härdning i molnigt, varmt och lugnt väder. Helt ohärdade plantor under svåra väderförhållanden i sol och vind kan brinna ut på några minuter. Därför, när de första tecknen på vissnande dyker upp, tas den tillbaka och släckningen fortsätter i skuggning och lugn. De plantor som har varit på gatan i 4-5 timmar är redan avsevärt anpassade, inte lika ömma och kräver inte så noggrann uppmärksamhet som under de första timmarna.

Transplantation

Färdiga plantor vid en ålder av 50–55 dagar bildar cirka 5 sanna löv.

Blomkål är mer krävande på jordkvaliteten än vitkål. Hon behöver organiskt gödslat. bördig jord med en permeabel undergrund så att vatten inte stagnerar efter kraftiga regn. Detta kan orsaka rotröta.

Det är bättre att plantera i grumligt väder, då vissnar inte plantorna, som vid plantering i solen och lätt rotar.

Blomkål bör inte vara föregångare till besläktade korsfästen utan planteras efter potatis, örter, baljväxter eller gurkor. De planteras enligt schemat 60 cm mellan rader och 30 cm mellan växter i rad, eller 70 cm mellan rader och 20 cm mellan växter.

Storleken och antalet riktiga ark som är optimala för transplantation

Organiskt material införs antingen på hösten i form av gödsel - 50–60 kg per 10 kvm M eller på våren i form av humus - 30-40 kg per 10 kvm M.

Vård av blomkål består av vanliga tekniker - ogräsrensning, lossning, vattning och utfodring. Dessutom, innan huvudet bildas, måste växten växa en stor grön massa, först då kan den ge en fullfjädrad skörd. Därför är blomkål krävande för vattning och utfodring redan innan frukt äggstocken börjar.

Sjukdomar hos blomkålplantor

Blomkål är, liksom alla odlade växter, mottagliga för sjukdomar av tre huvudtyper:

  • Gribkov.
  • Bakteriell.
  • Viral.

De flesta av dessa problem påverkar dock växten redan i det öppna fältet och berör sällan plantorna i ett isolerat och rent utrymme från dessa patogener, där de kan komma in i plantorna genom icke-desinficerade frön och med jorden. Det är omöjligt att diagnostisera typerna av dessa sjukdomar utan att leta efter och rekommendera lösningar. Varje fall kräver en noggrann diagnos och användning av läkemedel som rekommenderas särskilt för detta problem enligt bruksanvisningen. Men det finns allmänna regler för hjälp. Vid de första problemen måste du omedelbart:

  • Sluta tillfälligt vattna, torka bladet och torka matjorden med en fläkt, värmefläkt, infraröda lampor eller överför plantorna till en torr, solig, ventilerad plats.
  • Behandla plantorna med en 0,3% väteperoxidlösning (apotek 100 g flaska 3% peroxid per 1 liter vatten).
  • Pulver lövverket och jorden med träaska oavsett peroxidbehandling - före, efter, tillsammans med eller istället för peroxid. Ask torkar bladet.

De flesta patogener trivs på en våt växt och kan inte överleva i väteperoxidlösning och torraska. Därför, om patogenerna inte hade tid att tränga djupt in i växten, kommer sjukdomen att sluta.

Men väteperoxid kan vara effektivt mot patogena virus och bakterier. Och mot svampproblem används kopparinnehållande preparat och systemiska fungicider.

Idag erbjuds mer än 30 typer av olika fungicider på marknaden för massanvändning.

Problem med plantor kan också uppstå under dåliga odlingsförhållanden:

  • Olämplig temperatur, under 10 och över 25.
  • Underfyllning eller överflöd.
  • Bevattna med kallt vatten direkt från kranen.
  • Förtjockning.
  • Tillväxt i skuggan, konstant brist på belysning.
  • Kritiskt oanvändbar jord.
  • Överdriven utfodring.

Video: plantera blomkålplantor i ett växthus

Blomkål är en amatörprodukt. Men det finns dussintals sätt att förbereda det, inklusive de gamla - kokta, med brödsmulor och smör. Det är också stekt med ägg, inlagd och konserverad, stuvad, används vid beredningen av de första varma rätterna. Därför kan alla välja sitt favoritrecept, och blomkål kommer att vara till nytta, eftersom det är en mycket värdefull matprodukt. Dessutom är det eget, friskt, med villkoren för odling och bearbetning kända för ägarna.

  • Författare: Gennady Chernikov
  • Skriva ut

Betygsätt artikeln:

(0 röster, genomsnitt: 0 av 5)

Dela med dina vänner!


Såkål för plantor i ett bricka

Detta är en klassisk metod som många gillar och ger bra resultat.

Det har både fördelar och nackdelar. Låt oss ta en titt på det.

För denna metod behöver vi alla behållare, inte för djupa, som måste fyllas med jord.

Kål älskar näringsrik jord. Du kan använda trädgårdsmark eller plantorjord som säljs i butiker.

Kålfrön kan förblötläggas i en rosa lösning av kaliumpermanganat i 10 minuter.

Blöt bara frön utan skal i kaliumpermanganat!

Om dina frön är pelleterade och täckta med ett speciellt färgat skal behöver de inte bearbetas.

Med samma svaga lösning av varmt vatten och mangan måste du fukta jorden väl.

Du kan också använda Fitosporin-lösning istället för kaliumpermanganat enligt instruktionerna.

Ett bekvämt objekt är att göra spår och lägga beredda kålfrön i dessa spår.

Du kan så tjockt, kål tål att tjockna väl. Dessutom innebär denna metod ytterligare plockning.

Vi fyller frön med jord ovanifrån, med ett lager som inte är tjockare än 1 cm, ännu mindre är bättre. Sedan täcker vi brickan med en påse och skapar ett växthus.

Den optimala temperaturen för frögroning är 18-20 grader. Efter spiring måste påsen tas bort.

Kål älskar starkt ljus, svalhet och god luftfuktighet.

Ytterligare temperatur för odling av plantor är 15-18 grader under dagen och 8-10 på natten.

Det är vanligtvis ganska svårt att nå sådana temperaturer i en lägenhet. Det bästa alternativet är en glaserad loggia, där den är lätt och sval.

I fasen av kotyledonösa löv är det nödvändigt att göra ett dyk i enskilda behållare och välja de starkaste plantorna.

För mer information om den här metoden för plantering av kål, se denna videohandledning:

Den största nackdelen med att så kål i en bricka är den obligatoriska efterföljande plockningen.

Denna procedur, vad man än säger, är traumatisk för plantor och saktar ner deras tillväxt.

Därför rekommenderar vi att du bekantar dig med de andra metoderna som vi nämnde i den här artikeln.


Hur man odlar kålplantor av hög kvalitet hemma:

1. Välj frön av flera sorter. Tidiga sorter är lämpliga för sallader och ger vanligtvis låga utbyten. Halvmognader är perfekta för att äta på sommaren, beta, beta, medan senmogna är perfekta för lagring under vintern. Frön bör köpas av de sorter som är lämpliga för odling i området.

2. Såning av frön av tidiga sorter är nödvändigt i mars, mitten och sent - i april. Vissa trädgårdsmästare gör misstaget att sådd frön till plantor för tidigt i februari eller för sent i maj. Du kan ungefär beräkna tiden för plantering av plantor i marken. Från sådd till peckning tar det cirka 10 dagar, efter att skott har uppstått kan kulturen planteras i öppen mark på 7-8 veckor. Det innebär att totalt cirka 8-9 veckor bör gå innan kålen planteras i sängarna.

3. Förbered jorden före sådd. För att göra detta måste du blanda humus och torv, eller humus och torvmark i lika stora proportioner. Det kommer inte att skada att lägga till lite träaska, som inte bara mättar växterna med näringsämnen utan också förhindrar uppkomsten av vissa sjukdomar. Det resulterande substratet ska vara smuligt, bördig.

4. Alla frön måste betas innan de planteras, annars måste du möta sjukdomar redan innan kålplantorna kommer in i trädgården. För att göra detta värms de upp i varmt vatten eller blötläggs i en svag lösning av kaliumpermanganat i cirka 10-20 minuter.

5. Nästa steg är sådd i beredd jord. Först bör jorden vattnas väl med vatten, tillsätt sedan frön, täck över med en film. Innan plantor uppstår är det inte längre nödvändigt att vattna så att planteringsmaterialet inte ruttnar.

6. För att plantor ska dyka upp bör lufttemperaturen vara cirka 20 grader. Därefter är det att föredra att sänka temperaturen till 15 grader.

7. Efter två veckor kan de nya plantorna överföras till separata behållare, om de ursprungligen var i samma behållare.

8. Kål tolererar inte stark fukt och tycker inte heller om alltför torr jord, så du måste ständigt övervaka att jorden inte torkar ut, inte är för våt.

9. Bra belysning är viktigt. Eftersom dagsljuset är tidigt på våren är det tillrådligt att belysa plantorna med en extra lysrör.

10. Unga plantor måste matas. Första gången detta ska göras två veckor efter spiring. Du kan använda ett komplext gödselmedel efter att ha vattnat på växten. Andra gången gödsling ska appliceras efter 2 veckor, och tredje gången - några dagar före plantering i sängarna.

Efter plantering i marken är det lämpligt att regelbundet bearbeta grönsaker från sjukdomar och skadedjur för att förhindra att grödan dör.


Titta på videon: Odla mango - Hemmaodlat